Garkotłuki – letnie warsztaty kulinarne

Galeria Arsenał w Białymstoku zaprasza na „Garkotłuki” – tydzień spotkań ze sztuką i kuchnią. W tym czasie sala edukacyjna zmieni się w miejsce pełne smaków, zapachów, rozmów i wspólnego odkrywania radości z gotowania.

Kiedy:
12.07.2025 r. (sobota) godz.15-17:30 – warsztaty tłumaczone na Polski Język Migowy
ZAPISY*: https://forms.gle/M9ycXy16vUvLsxe69 

13.07.2025 r. (niedziela) godz. 11-13 – warsztaty rodzinne dla dzieci od 4 roku życia z opiekunami
ZAPISY*: https://forms.gle/s1oweKsVVvjo8Weg7 

14.07.2025 r. (poniedziałek) godz. 11-13:30 – warsztaty dla nauczycieli i edukatorów 
ZAPISY*: https://forms.gle/wJgyZmoK9pqgkVW86 

16.07 .2025 r. (środa) godz.11-13:30 – warsztaty dla nastolatków
ZAPISY*: https://forms.gle/8zoykfJeh1noPVVY8 

Miejsce: Galeria Arsenał w Białymstoku, ul. A. Mickiewicza 2

Prowadzenie: Daria Zmiejewa
Tłumaczenie na PJM: Joanna Kurzyna

Ceny biletów za udział w warsztatach: 10,00 zł od uczestnika. Dla posiadaczy BKDR lub KDR zniżka w wysokości 50% ceny biletu (5,00 zł).
Płatność na miejscu gotówką lub kartą przed rozpoczęciem warsztatów.

Lipiec w Galerii Arsenał to czas zachwytu letnimi plonami i ucztowania. Uśmiechamy się do słońca (chociaż czasem miny więdną, kiedy upał daje w kość), pochłaniamy zatrważające ilości truskawek (uwaga, sezon się kończy!), pikniki, rowery, imprezy plenerowe, kąpiele, spacery i ciepłe wieczory — za czym zatęsknimy najbardziej, gdy dzień będzie coraz krótszy? Nie ma co popadać w nostalgiczne nuty, w końcu jeszcze lato! A wraz z nim bazary i warzywniaki kipiące sezonowymi warzywami, owocami, zieleniną. Na czas warsztatów kulinarnych Galeria Arsenał też zamieni się w taki kolorowy i pachnący straganik!

Jeśli chcesz poznać roślinne przepisy, nietypowe połączenia smakowe, nowe techniki kulinarne, a może i jakieś kuchenne „pro tipy”,  a przede wszystkim spędzić razem czas i zasiąść do zielonej uczty — spiesz się z zapisami!

Daria Zmiejewa — z wykształcenia historyczka sztuki i artysta plastyk (sic!), z życiowego doświadczenia instruktorka kulinarna, kucharka i ceramiczka. Wychowana w rodzinie imigranckiej na blinach i pielmieniach babci Iry oraz rugelach babci Racheli. Jej żywiołem jest improwizacja kulinarna, a supermocą gotowanie z niczego. Karmienie innych jest dla niej wyrazem czułości i troski. Po raz enty wraca z nowymi przepisami do Galerii Arsenał i niebywale się z tego cieszy!

* Warunkiem wpisania na listę uczestników jest otrzymanie z Galerii Arsenał maila zwrotnego z potwierdzeniem przyjęcia zgłoszenia. Ze względu na ograniczoną liczbę miejsc, decyduje kolejność zgłoszeń. Prosimy o przemyślane zapisywanie się na warsztat, a w przypadku rezygnacji o jak najszybszą informację. Pozwoli nam to zaprosić osoby z listy rezerwowej.